Hai sobat Pio! Bulan Ramadan telah tiba, saatnya menikmati berbagai hidangan lezat yang menggugah selera. Beragam kuliner khas Ramadan selalu menjadi daya tarik tersendiri, dari takjil manis hingga hidangan utama yang mengenyangkan.Kolak selalu menjadi favorit saat berbuka puasa. Terbuat dari pisang, ubi, atau kolang-kaling yang direbus dengan santan dan gula merah, kolak menawarkan rasa manis dan hangat yang cocok untuk membatalkan puasa. Selain kolak, ada juga bubur kampiun dari Padang yang merupakan campuran dari berbagai jenis bubur, seperti bubur sumsum, bubur ketan hitam, dan bubur candil. Rasanya yang kaya dan teksturnya yang lembut membuatnya menjadi pilihan yang populer. Tak lupa, es timun suri yang segar dengan rasa manis sangat cocok untuk melepas dahaga.Untuk hidangan utama, ada ayam tangkap dari Aceh yang gurih dan pedas, serta gulai ikan patin tempoyak dari Palembang yang kaya rempah. Sate Padang dengan kuah kental berwarna kuning juga menjadi favorit banyak orang. Perpaduan nasi hangat dan sate dengan bumbu yang kaya rempah menjadikannya hidangan yang lezat dan mengenyangkan.Indonesia memiliki beragam kuliner khas Ramadan yang tersebar di berbagai daerah. Misalnya, ketan bintul dari Banten, pakat dari Tapanuli, dan masih banyak lagi. Setiap daerah memiliki hidangan unik yang patut dicoba. Jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi berbagai hidangan khas Ramadan dan menikmati momen berbuka puasa bersama keluarga dan teman-teman. (RED_MHR)Sumber: tribunnews.com