Category: Kuliner

Hai Sobat Pio! Apa kabar? Semoga sehat selalu ya. Diedisi kali ini kita akan membahas tentang youtuber yang sangat terkenal dan mempunyai usaha kuliner yang juga tak kalah terkenal, yaitu Atta Halilintar. Pastinya Sobat Pio sudah tahukan siapa dia?
Muhammad Attamimi Halilintar atau biasa dipanggil Atta Halilintar ini merupakan salah satu youtuber Indonesia yang memiliki 26 juta subscriber di channel youtubenya. Walaupun memiliki subscriber yang cukup banyak, namun Atta mengaku bahwa ia tidak merasa puas lho Sobat Pio. Diusia yang ke-24 tahun, Atta merasa ia tidak boleh berhenti begitu saja dalam meraih kesuksesan, dalam meraih kesuksesan tersebut Atta kini mulai membuka usaha bisnis kuliner yang diberi nama Medan Mulaka yang terletak di jalan KH. Wahid Hasyim, Kecamatan Medan Baru.
Dikatakan sebagai toko oleh-oleh, Medan Mulaka milik Atta Halilintar menjual berbagai macam produk. Cake merupakan produk utamanya, berbagai varian hadir menjadi buah tangan bagi para pembelinya, seperti rasa red velvet, cokelat, keju, dan lainnya. Medan Mulaka juga telah berkembang hingga 20 anak cabang dan terinspirasi dari banyaknya teman Atta yang memiliki usaha oleh-oleh. Tak hanya untuk diri Atta pribadi, bisnis tersebut juga dapat membantu UMKM dan membuka lapangan pekerjaan, serta memotivasi anak muda jaman sekarang.
“Kebanyakan anak-anak muda saat ini belum berbuat sudah bermalas-malasan. Saya mengajak kepada anak-anak muda di Indonesia untuk memerangi kemalasan tersebut, dan berjuang untuk meraih apa yang diinginkan.” ujar Atta. “Kalau mau sukses itu harus berdarah-darah. Kalau sudah berdarah-darah, Insya Allah kita bisa mencatatkan sejarah, bisa sukses.” tambahnya.
Nah, Sobat Pio itulah inspirasi dari Kak Atta Halilintar. Kita sebagai anak muda penerus bangsa juga harus semangat mencari hal baru dan selalu bekerja keras. Semoga kelak nanti kita juga bisa sukses seperti Kak Atta ya Sobat Pio, Aamiin. Terimakasih, sampai jumpa di edisi selanjutnya. (RED_RST&RF)
Sumber : https://m.liputan6.com

Hai,Sobat Pio! bagaimana kabarnya hari ini? Semoga sehat selalu ya. Oh iya Sobat Pio, diedisi kali ini kita akan membahas tentang makanan instan yang disukai oleh anak millennial. Apakah kalian juga menyukai makanan ini? Namanya adalah Bakso Aci, makanan yang biasa disingkat boci ini bisa dengan mudah kalian buat di rumah lho! Sebelum masuk ke langkah pembuatan, yuk simak ulasan berikut!

Boci adalah salah satu cemilan atau makanan instan khas dari kota Garut. Olahan Bakso Aci terbuat dari tepung tapioka, dilengkapi dengan bakso tahu dan pilus sebagai topingnya, semakin menambah kenikmatan rasa dari boci ini. Rasanya gurih, pedas, dan segar dengan tambahan jeruk limau, sangat menggugah selera dan bikin pecinta Bakso Aci dijamin ketagihan. Cara penyajiannya cukup mudah, rebus boci selama kurang lebih 5-10 menit lalu tambahkan bumbu yang tersedia, Bakso Aci pun siap disantap. Kalian juga bisa membuatnya sendiri di rumah, yuk simak resep berikut.

1. Bahan-bahan Bakso aci:

• 50 gram tepung sagu
• 50 gram tepung terigu serbaguna
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/4 sdt merica
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 75 ml air hangat

2. Isian:

• 50 gram ayam cincang
• 1 siung bawang putih
• 1 siung bawang merah
• 1/4 sdt kaldu bubuk
• 1/4 sdt merica

3. Kuah bakso aci:

• 1 sdt udang rebon, haluskan
• 1 siung bawang putih, haluskan
• 1 buah bawang bombai, iris tipis
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 1 sdm kaldu bubuk
• 5 lembar daun jeruk, iris tipis
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 1000 ml air kald

4. Pelengkap:

• Tahu putih
• Batagor kering
• Sukro
• Sambal

 

Cara membuat:

1. Untuk isian, Sobat Pio dapat menumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan. Kemudian tambahkan daging ayam cincang dan aduk hingga merata. Tambahkan juga kaldu bubuk serta merica, masak sampai matang dan angkat.
2. Untuk Bakso Aci, campurkan semua bahan kering kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis dan mudah dibentuk. Lalu bentuk adonan menjadi bulat, selanjutnya pipihkan dan beri isian. Setelah itu bulatkan kembali sampai adonan habis.
3. Rebus Bakso Aci di air mendidih sampai mengapung. Sebelum di angkat, diamkan sekitar 5 menit supaya bakso aci matang dengan sempurna.
4. Sedangkan pada kuahnya, Sobat Pio bisa menumis bawang bombai hingga tercium aroma wangi, lalu tambahkan udang rebon dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Setelah itu masukkan air kaldu, daun bawang, dan daun jeruk. Kemudian masak sampai mendidih. Jangan lupa tambahkan bubuk kaldu, garam, dan gula pasir, serta aduk hingga merata.
5. Sesudah itu masukkan Bakso Aci, tahu putih, dan batagor kering. Masak sekitar 3 menit hingga matang.
6. Sebelum disajikan tambahkan sukro dan sambalnya.

Nah, itu dia resep Bakso Acinya. Boci juga dapat dibeli di online shop. Tetapi kalau ingin menghemat biaya, Sobat Pio bisa membuatnya sendiri di rumah dengan menggunakan resep di atas. (RED_RST&RF)

Sumber :https://womantalk.com

Hai, Sobat Pio! Bagaimana nih kabarnya? Semoga selalu sehat, diedisi kali ini kita akan membahas tentang makanan anak milenial banget nih, yaitu Dessert Box. Buat kalian yang belum tau apa itu Dessert Box atau ingin tau resep membuatnya, langsung saja simak artikel berikut.

Tak ada habisnya jika membicarakan mengenai kuliner, bahkan setiap saat selalu hadir kreasi menu-menu lezat, baik minuman, makanan berat, maupun makanan ringan. Ya, salah satunya adalah kudapan manis bernama Dessert Box . Saking populernya, kudapan lezat ini juga banyak sekali dijual secara online di media sosial.

Dessert Box merupakan makanan penutup (cake) yang disajikan dalam wadah kotak plastik yang sudah didinginkan. Berbeda dengan Dessert biasa yang disajikan di piring, Dessert Box bisa langsung dimakan dari tempatnya. Tidak heran jika makanan satu ini  menjadi sajian yang digemari banyak orang. Biasanya tampilan dari Dessert Box  ini terdiri dari berapa layer adonan. Menariknya lagi, makanan ini juga tidak dibakar maupun dikukus. Dessert Box umumnya memiliki varian rasa yang banyak, seperti cokelat, tiramisu, milo, cheese, dan banyak lagi.

Makanan ini begitu mudah untuk disajikan. Bahkan, kamu juga bisa mencoba membuat Dessert Box sendiri di rumah. Sebab, jika kamu membelinya di toko kue maupun online shop harganya lumayan mahal. Jadi gimana? Mau coba membuatnya sendiri di rumah? Berikut ini adalah resep dan cara membuat Dessert Box ter-simpel.

• Bahan A:

– 10 keping Oreo atau biskuit Marie yang sudah dihancurkan

– 5 sdm margarin cair

• Bahan B:

– 400 ml susu cair putih

– 50-75 gr keju parut

– 1 sdm maizena

– 2 sdm gula

• Bahan C:

– 150 gr Dark Cooking Chocolate (DCC)

– 400 ml susu cair

– 1 sdm maizena

– 2 sdm gula pasir

– 1 sdm margarin

Cara membuat:

1. Campur semua bahan A, tata di wadah atau cup, kemudian tekan-tekan dengan sendok supaya lebih padat.
2. Kemudian masak semua bahan B sampai mendidih, tuang ke atas bahan A, lalu dinginkan.
3. Selanjutnya masak semua bahan C, kecuali margarin, aduk sampai mendidih, terakhir masukkan margarin.
4. Tuang ke atas bahan B. Masukkan kulkas tunggu hingga dingin. Dan lebih nikmat disajikan selagi dingin.

Nah, itu tadi sobat sekilas tentang Dessert Box, resep, dan cara membuatnya yang simpel untuk teman makan kalian di rumah. Sampai ketemu di edisi selanjutnya, dan selamat mencoba .(RED_RST&RF)

 

Sumber : https://.m.brilio.net.com

1. Hai Sobat Pio, gimana nih kabarnya? Semoga selalu dalam lindungan-Nya, aamiin. Saat pandemi seperti ini, apa sih menu favorit Sobat Pio yang selalu menjadi kesukaan dan selalu menjadi teman makan? Jika menu favorit kalian adalah salad buah, berarti kalian harus menyimak penjelasan berikut. Di edisi kali ini, kita akan membahas tentang makanan yang menyehatkan, lezat, dan kesukaan para remaja masa kini, makanan itu adalah salad buah.
   Salad buah berasal dari bahasa Latin yaitu Herba Salata. Herba berarti sayuran, sedangkan Salata ialah diberi garam. Sehingga pengertian dari salad secara umum adalah sayuran yang diberi garam. Sedangkan pengertian dari salad buah yaitu campuran berbagai jenis macam buah yang dipotong-potong kemudian dicampur menjadi satu dan diberi dressing dengan mayonaise. Salad buah tidak kalah populer dari salad sayur. Penyajiannya yang mudah dan rasanya yang enak menjadikan salad buah sebagai pilihan menu terfavorit.
   Selain diolah menjadi jus, buah-buahan kini populer dijadikan salad untuk memperoleh manfaat vitamin dan mineral di dalamnya. Pemilihan jenis buah-buahan beserta dressing yang tepat, akan meningkatkan manfaat salad buah, sehingga tidak hanya lebih sehat untuk dikonsumsi, tetapi juga lebih enak. Nah berikut ini resep salad buah yang bisa kalian coba diwaktu pandemi seperti ini di rumah.
   Bahan salad buah :
   1. Potongan buah apel
   2. Potongan buah anggur
   3. Potongan buah semangka
   4. Potongan buah melon
   5. 150 gram mayonaise
   6. 200 ml yoghurt
   7. 4 sdm susu kental manis
   8. Keju cheddar parut secukupnya
   Cara membuat:
   1. Campur bahan saus seperti yoghurt, mayonaise, dan susu kental manis di wadah dan aduk rata.
   2. Masukkan potongan buah-buahan, aduk rata. Kemudian taburkan dengan keju parut.
   3. Setelah tercampur, simpan salad buah dalam kulkas.
   Untuk Sobat Pio yang bosan dengan rasa dan tampilan salad buah yang itu-itu saja. Kalian bisa menambahkannya dengan beberapa tambahan jelly dan nata de coco. Rasanya manis dengan sensasi rasa asam yang nikmat, dan salad buah bisa menjadi teman makan kalian di rumah. Selamat mencoba.(RED_RST&RF)

   Sumber : – https://www.food.detik.com

Hai Sobat Pio, bagaimana kabarnya nih? Semoga sehat selalu dan tetap patuh pada protokol kesehatan agar terhindar dari virus corona. Edisi kali ini, kita akan membahas tentang makanan atau jajanan tradisional yang kini sering dibicarakan, yaitu mendol tempe.

Mendol adalah salah satu makanan khas Malang yang terbuat dari tempe dan berbentuk lonjong seperti combro karena dibuat dengan menghaluskan tempe kemudian dibentuk lonjong, diberi bumbu, dan digoreng. Biasanya makanan ini disajikan sebagai lauk atau pelengkap hidangan sayur, namun bisa juga disajikan sebagai jajanan. Keunikan dari mendol adalah menggunakan tempe yang sudah agak basi atau kehitam-hitaman. Itu merupakan cara memanfaatkan makanan agar tidak dibuang. Berikut merupakan resep membuat mendol tempe.

Bahan :

• 250 gr tempe
• 1 helai daun bawang
• 2 lembar daun jeruk nipis
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula pasir
• Minyak goreng

Bumbu halus :

• 2 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1/4 sendok teh ketumbar
• 1 cm kencur
• 2 buah cabai merah

Cara Pembuatan :

1. Campur tempe dengan bumbu halus, garam, dan gula kemudian tambahkan daun bawang dan daun jeruk nipis yang sudah diiris halus.
2. Aduk rata dan ambil campuran tempe kurang lebih 2 sendok makan, bentuk menjadi oval.
3. Pipihkan (padatkan tempe agar tidak mudah hancur saat digoreng) dan goreng sampai matang dengan api sedang.
4. Sajikan ketika masih hangat.

Nah, itu tadi sedikit penjelasan tentang mendol tempe yang kini sering dibicarakan. Jika Sobat Pio ingin mencoba bisa membuatnya dengan resep di atas. (RED_RST&RF)

Sumber : https://www.tribunnewswiki.com

        Hai Sobat Pio, di edisi kali ini kita akan membahas tentang makanan yang lagi populer di kalangan remaja. Kalian tahu nggak apa itu ? Kalau kalian menjawab seblak khas Kota Bandung itu berarti kalian adalah anak yang kekinian. Seblak adalah makanan khas Bandung yang terdiri dari kerupuk yang direbus lalu dimasak dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, garam, kencur, dan cabe rawit.

        Cara pembuatannya seperti membuat mie atau kwetiaw goreng dan rebus dari bahan kering, tetapi seblak memiliki cita rasa yang berbeda. Selain memiliki tekstur yang lebih kenyal biasanya seblak juga diolah dengan bumbu yang lebih pedas. Pada awalnya, pembuatan seblak hanya dimasak dengan kerupuk kuning yang direbus dan dipadukan dengan bumbu-bumbu sederhana. Namun saat ini pembuatan seblak sudah dibuat dalam berbagai variasi mulai dari seblak kering dan juga seblak basah.

        Seblak saat ini sudah dapat ditemui di beberapa tempat, bahkan sudah mulai dijual oleh pedagang keliling. Di Kediri pun juga sudah banyak penjual seblak yang kini ramai disukai oleh para remaja. Jika sobat pio menyukai seblak dan ingin membuatnya, yuk cek resep seblak berikut.

Bahan-bahan resep seblak basah :

1.) 1 genggam kerupuk kanji mentah, kurang lebih 50 gram.

2.) Bahan pelengkap, bisa pilih salah satunya atau dikombinasikan. Sobat dapat memilih bakso dan sosis sebagai pelengkapnya (1 buah sosis dan 2 butir bakso sapi ukuran sedang diiris agak tipis).

3.) 1 butir telur ayam dikocok lepas.

4.) 1 tangkai daun bawang, dipotong kecil-kecil.

5.) 1 tangkai seledri.

6.) Bawang goreng secukupnya.

7.) Garam dan penyedap rasa secukupnya.

8.) Kecap manis secukupnya.

9.) Minyak goreng untuk menumis.

Bumbu-Bumbu yang dihaluskan :

1.) 5 buah cabai rawit (sesuai dengan kebutuhan).

2.) 2 siung bawang merah.

3.) 1 siung bawang putih.

4.) 1 butir kemiri.

5.) Kencur (secukupnya).

Cara membuat seblak basah :

1.) Didihkan air dan rendam kerupuk mentah hingga lumer, angkat kemudian tiriskan dan beri sedikit minyak goreng agar tidak saling menyatu, aduk rata dan sisihkan.

2.) Haluskan bumbu-bumbu, panaskan wajan dan tumis bumbu yang sudah halus sampai harum.

3.) Masukkan bakso dan sosis yang sudah diiris, daun bawang, dan seledri, lalu aduk hingga rata.

4.) Masukkan kerupuk yang sudah dilumerkan tadi, lalu aduk kembali.

5.) Masukkan telur kocok dan aduk agak cepat agar telur tidak menggumpal.

6.) Beri sedikit air dan bubuhkan garam beserta penyedap rasa secukupnya.

7.) Diamkan beberapa saat hingga air sedikit berkurang kemudian bubuhkan sedikit kecap manis untuk memperkuat rasa dan aduk sampai air benar-benar mengering.

8.) Tuangkan ke mangkuk atau piring saji dan taburkan bawang goreng diatasnya.

9.) Seblak basah pedas gurih siap disajikan.

        Setelah mengetahui bahan-bahan dan cara membuat seblak. Pastinya, Sobat Pio inginkan membuatnya sendiri di rumah ? Selamat mencoba dan sampai jumpa di edisi selanjutnya.(RED_RST&RF)

(sumber :https://katalogwisata.com)

Hai sobat pio kue nastar menjadi satu diantara suguhan atau hidangan yang wajib hadir di meja saat hari raya Idul Fitri. Dengan teksturnya yang renyah, gurih dan manis serta lumer di mulut selalu menjadi pilihan. Nah sobat pio juga bisa membuat kue nastar yang lezat dengan tekstur renyah, gurih dan lembut loh.Berikut ini adalah resep kue nastar keju yang lembut dan anti gagal yang bisa sobat pio terapkan di rumah.
Bahan selai:
300 gr gula pasir , 1 buah nanas muda ,1 potong kecil kayu manis ,3 buah cengkeh.
Bahan adonan:
4 butir kuning telur ,500 gram margarin ,400 gram tepung terigu protein rendah ,100 gram tepung maizena ,100 gram gula halus ,1 sendok makan ekstrak vanilla ,100 gram keju Edam (keju bola), parut.
Bahan olesan:
2 butir kuning telur ,Pewarna kuning gelap secukupnya.
Cara membuat selai:
Kupas nanas hingga bersih, lalu parut kasar.Panaskan wajan antilengket dengan api kecil, masukkan nanas yang sudah diparut. Aduk hingga kandungan airnya mulai berkurang.Masukkan gula pasir, kayu manis, dan cengkeh. Aduk kembali hingga air menguap dan tekstur mengental. Pastikan kandungan air hampir hilang dan selai bertekstur sedikit padat.Bulat-bulatkan selai dengan ukuran sesuai selera.

Cara membuat adonan:
Kocok margarin dan gula halus dengan mixer dengan kecepatan rendah selama satu menit, masukkan kuning telur ayam satu persatu. Kocok kembali hingga seluruh bahan rata selama maksimal dua menit. Matikan mixer, sisihkan.Dalam wadah terpisah, aduk tepung terigu dan tepung maizena hingga rata, selanjutnya ayak sampai tidak ada yang menggumpal.Masukkan tepung ke dalam adonan mentega secara bertahap. Aduk adonan hingga rata menggunakan spatula. Setelah rata, masukkan keju Edam yang sudah diparut. Aduk kembali hingga rata.Selanjutnya bentuk adonan berupa bulatan dengan ukuran sesuai selera, pipihkan adonan, isi dengan selai nanas.Bulatkan kembali adonan dan letakkan dalam loyang yang sudah diolesi mentega atau dilapisi kertas roti. Lakukan langkah ini hingga seluruh adonan habis.Panaskan oven dengan suhu 160 derajat Celcius, masukkan loyang ke dalam oven. Panggang selama kurang lebih 15 menit.Selagi menunggu, kita siapkan bahan olesannya. Kocok lepas dua butir kuning telur yang sudah ditetesi pewarna makanan kuning. Setelah 15 menit, keluarkan loyang dari dalam oven, olesi permukaan nastar dengan kuning telur.Masukkan kembali ke dalam oven dan panggang selama kurang lebih 20 menit atau sampai adonan kering.
Itulah resep kue nastar keju yang lembut dan enak tentunya mudah untuk sobat pio praktikkan sendiri di rumah. Gak sulit, kan? Selamat mencoba!. (RED_RDY)

Sumber : https://jateng.idntimes.com

Hai sobat pio, di bulan Ramadhan ini menu buka puasa kalian apa nih , pastinya dengan  yang manis – manis dong. Nah, kali ini kita bakalan bahas tentang sop buah , sop buah menjadi sajian yang banyak diburu untuk buka puasa loh sobat pio. Sop buah akan menghilangkan dahaga yang kita rasakan saat puasa ramadhan , selain rasanya yang manis dan bisa membuat ketagihan sop buah juga bergizi karena terdapat beberapa buah – buahan di dalamnya.

Bahan yang digunakan umumnya adalah aneka jenis buah – buahan segar namun juga bisa ditambahkan bahan pelengkap seperti nata de coco , rumput laut , dan lain – lain. Cara membuatnya pun juga sangat mudah , dengan keadaan sekarang yang mengharuskan kita untuk social distancing dan di rumah aja  bagi sobat pio yang menyukai sop buah  bisa membuat sop buah sendiri. Nah bagii sobat pio yang tertarik yuk simak cara membuat sop buah.

Bahan bahan :

1. 200 gram melon.
2. 200 gram pir.
3. 200 gram strawberry.
4. 100 gram anggur.
5. 1 buah avokad.
6. 1 bungkus jelly instan.
7. 200 ml air.
8. 175 gram gula pasir.
9. Sirup (untuk rasa sesuai selera).
10. 800 ml air kelapa.
11. 200 ml susu kental.
12. 200 gram es serut.

Cara membuat :

1. Potong buah buahan menjadi beberapa bagian (boleh dibentuk bulat atau kotak sesuai selera).
2. Masukkan potongan buah ke dalam mangkuk , lalu masukkan buah ke dalam kulkas.
3. Lalu masaklah jelly instan , masukkan semua bahan jelly yang sudah disiapkan (jelly instan , air , dan gula pasir) ke dalam panci kemudian rebus bahan tersebut sambil diaduk sampai mendidih.
4. Setelah mendidih tuangkan ke dalam loyang kotak berkuran 18 x 18 x 4 cm , bekukan setelah beku potong jelly kotak kotak.
5. Setelah jelly siap keluarkan sop buah tadi , tambahkan es serut lalu tuangkan air kelapa , susu kental manis, dan sirup ke dalam mangkuk.
6. Terakhir tambahkan sop buah dengan susu kental manis atau sirup diatasnya sebagai hiasan dan Sop buah siap disajikan.

Nah mudah dan praktis kan sobat pio , pastinya lezat dan bergizi. Selamat mencoba membuat  sop buah di rumah sobat pio.(RED_RDY)

Sumber : https://selerasa.com/

Hai sobat pio. Gimana nih ramadan kali ini? Ramadan kali ini beda karena tidak bisa ngabuburit mencari takjil di luar. Sabar ya jangan sedih, sobat bisa kok buat sendiri di rumah. Salah satunya membuat Churros Oreo. Siapa yang tak kenal Churros Oreo, kalau kalian anak kuliner pasti tau dong belakangan ini hidangan Churros Oreo menambah daftar menu makanan viral di media sosial menyusul dalgona, pie susu teflon, dll. Hidangan ini ternyata mudah dimasak saat masa karantina di rumah. Selain untuk mengisi luang dan membuat tajil pada buka puasa, Churros Oreo juga bisa untuk konten postingan medsos.
Churros Oreo merupakan Camilan donat goreng asal Spanyol yang memiliki bentuk panjang dan biasanya dilumuri dengan gula atau bubuk kayu manis.
Sobat pio yang tertarik membuatnya, Yuk simak cara pembuatan Churros Oreo nya:
Bahan :
– 150 ml air
– 25 gr gula pasir
– 1/4 sdt garam
– 30 gr margarin
– 150 gr tepung terigu protein sedang
– 25 gr Oreo tanpa krim vanila dan sudah dihaluskan
– 1 – 2 cokelat bubuk hitam
– 1/2 sdt baking powder
Bahan krim churros :
– 50 gr krim bubuk
– 100 ml air es
– 100 ml susu cair
– 30 gr gula pasir
– 1/2 sdm tepung terigu
– 20 gr maizena
– 1 buah kuning telur
Cara pembuatan:
1. Pertama buat krim isian.
Siapkan panci di atas kompor dan nyalakan api kecil. Setelah itu, masukkan susu cair, gula, tepung terigu, maizena aduk sampai rata. Selanjutnya campurkan dengan kuning telur, kemudian sisihkan.
2. Proses selanjutnya adalah membuat churros.
Aduk hingga rata lalu tunggu sampai mendidih. Lanjutkan dengan memasukkan tepung terigu protein sedang, remahan oreo, cokelat bubuk, dan baking powder. Aduk hingga rata di atas api kecil sampai berbentuk seperti adonan roti kemudian sisihkan dan dinginkan.
3. Proses selanjutnya membuat isian dari churros.
Langkah pertama campur krim bubuk dengan air es menggunakan mixer. Lalu masukkan bahan isi yang tadi sudah dibuat, kemudian aduk hingga rata. Setelah itu, masukam adonan isi ke dalam plastik yang ujungnya sudah diberi spuit kue berbentuk bintang.
4. Menggoreng churros
Kalau adonan churros oreo tadi sudah dingin, maka campur dengan dua butir telur. Aduk lalu jika sudah tercampur churros siap digoreng. Agar lebih mudah dan praktis, kamu bisa memasukan adonan churros ke dalam plastik yang sudah ada spuit kue di ujungnya. Sebelum menggoreng jangan lupa untuk panaskan minyak.Bila minyak sudah panas, masukkan secara perlahan adonan churros.Caranya dengan menekan plastik dan biarkan adonan keluar dari spuit. Bentuk adonan secara memanjang saat digoreng. Jika sudah berwarna keemasan, angkat churros dan tiriskan minyaknya. Lubangi bagian ujung churros sampai tembus ke bagian ujung satunya. Beri isian krim di lubang tersebut. Terakhir, taburi churros dengan gula pasir. Selamat mencobanya di rumah sobat pio. (RED_ERA)
https://kompas.com