Hai Sobat Pio! Kali ini kita akan membahas manfaat kunyit bagi kesehatan tubuh kita. Kunyit atau Curcuma longa banyak tumbuh di wilayah India dan negara-negara Asia Tenggara. Kunyit mengandung senyawa aktif berwarna kuning, yakni kurkumin, yang biasa dijadikan pewarna makanan dan bumbu pada masakan. Selain sebagai bumbu masakan, kurkumin menjadikan kunyit sebagai rempah-rempah yang memiliki banyak khasiat. Manfaat kunyit untuk kesehatan sudah sejak dulu digunakan nenek moyang sebagai pengobatan.
Tak heran, kunyit banyak digunakan sebagai bahan baku jamu atau obat tradisional untuk berbagai penyakit. Kandungan aktif kurkumin itu merupakan antioksidan alami dan zat antiinflamasi yang membantu meningkatkan resistensi sel terhadap kerusakan. Dengan adanya banyak kandungan yang bermanfaat bagi tubuh kita, ada baiknya kalian mengonsumsi kunyit secara rutin dengan takaran yang sesuai. Untuk itu, yuk simak penjelasan daftar manfaat kunyit untuk kesehatan!
1. Meningkatkan daya tahan tubuh
Kunyit mengandung zat kurkumin yang bekerja meningkatkan daya tahan tubuh. Sistem pertahanan tubuh melawan virus atau bakteri penyebab penyakit yang ditingkatkan, bukan secara langsung membunuh kuman tersebut. Mengonsumsi air kunyit kuning secara rutin juga bisa membantu memerangi virus yang menginfeksi saluran pernapasan berkat adanya zat anti kataral.
2. Mengobati radang
Kandungan pada kunyit yang disebut kurkumin merupakan antioksidan yang memiliki efek antiradang poten. Pada satu kunyit, kurang lebih memiliki kandungan kurkumin sebanyak 200 miligram (mg). Zat aktif tersebut membantu menghentikan kerja enzim serta sitokin yang dapat menyebabkan inflasi pada tubuh. Maka dari itu, sangat bermanfaat untuk mengurangi radang dan dapat meningkatkan kortison pada kelenjar adrenal dalam tubuh.
3. Mengurangi rasa mual
Adanya kandungan kurkumin pada kunyit akan meresap ke dalam aliran darah manusia dan mengurangi tekanan pada perut. Dengan mengonsumsi kunyit, tekanan pada perut akan terasa ringan dan lega sehingga mengurangi rasa mual. Hasil akan lebih maksimal dan cepat dalam mengatasi mual jika kalian tambahkan air kunyit dengan lada hitam karena adanya kandungan piperin yang mempercepat proses kinerja.
4. Mengatasi perut yang kembung
Buang gas berlebihan merupakan tanda ada yang salah pada kondisi perut kalian. Untuk membantu otot pada pencernaan agar tetap bergerak lancar, kalian bisa ngonsumsi kunyit. Kurkumin pada kunyit membantu mengurangi tekanan gas pada perut dan membantu lambung untuk menghentikan produksi asam secara berlebihan.
5. Mengurangi nyeri saat haid
Bagi kalian para perempuan yang sedang mengalami haid, sering kali perut terasa nyeri dan membuat tidak nyaman saat beraktivitas. Untuk para perempuan Indonesia pastinya sudah tidak asing lagi dengan jamu kunyit asam yang dipercaya dapat meredakan nyeri saat haid. Bukan hanya mitos, jamu kunyit asam memang bisa meredakan nyeri saat haid. Hal ini dikarenakan adanya kandungan kurkumin kunyit yang dapat melemaskan kontraksi rahim sehingga menyebabkan perut kram. Selain itu, kunyit juga membantu mengurangi masuknya aliran ion kalsium pada sel-sel apitel rahim, serta mengurangi terjadinya produksi prostaglandin, yaitu hormon yang mengakibatkan timbulnya rasa sakit.
6. Mengobati metastasis kanker
Mengingat adanya beberapa jenis kunyit, untuk mengobati metastasis kanker ini kamu bisa gunakan kunyit putih. Kegunaan kunyit putih ini dapat bermanfaat untuk kanker rahim, usus besar, dan payudara. Hal ini disebabkan adanya kandungan kurkumin yang dapat membasmi sel tumor ganas penyebab kanker serta menghambat pertumbuhan dan penyebaran kanker.
7. Obat alergi
Terdapatnya kandungan kurkumin dan bisdesmetoksikurkumin pada kunyit memiliki fungsi sebagai senyawa anti alergi yang dapat membantu menghilangkan rasa gatal-gatal pada tubuh. Dua kandungan tersebut menghambat aktivitas protein berlebihan pada tubuh yang dapat mencegah lepasnya zat histamin. Zat histamin dan protein yang berlebihan dapat membuat reaksi alergi muncul pada kulit.
8. Menangkal bakteri jahat
Manfaat kunyit untuk kesehatan lainnya adalah menangkal bakteri jahat. Bagi kamu yang sering merasa sakit perut atau mengalami keracunan makanan akibat bakteri jahat, kamu bisa minum larutan kunyit hangat yang dapat membantu meredakan. Bukan hanya itu, kandungan pada kunyit juga bisa melawan bakteri jahat lainnya yang menyerang mulut kita dan organ intim wanita.
9. Penawar racun
Penelitian menyebutkan bahwa kandungan di dalam kunyit bermanfaat untuk pertolongan pertama pada gigitan ular. Karena kunyit mampu menghambat aktivitas bisa ular pada darah, menghentikan penyebaran ke seluruh tubuh, dan mengurangi pembengkakan.
10. Mengobati maag
Bagi kamu yang suka mengalami nyeri maag, tidak perlu selalu langsung mengkonsumsi obat. Cobalah mengkonsumsi larutan kunyit terlebih dahulu dan minum secara rutin. Kunyit dapat membantu mengurangi frekuensi kambuhnya gejala maag. Adanya kandungan kurkumin pada kunyit juga dapat mengendalikan produksi asam lambung dan empedu secara berlebihan.
Nah, itu tadi beberapa manfaat kunyit bagi kesehatan ya Sobat Pio. Sekian artikel kali ini, semoga bermanfaat. Sampai jumpa di edisi selanjutnya. (RED_PIN)
Sumber: http://www.cnnindonesia.com