Hai Sobat Pio! Udah lama nggak ketemu nih, kalian apa kabar? Semoga kalian semua dalam kondisi yang sehat ya. Untuk menjaga tubuh agar tetap sehat sudahkah kalian menerapkan pola makan Empat Sehat Lima Sempurna? Yaps, memakan makanan yang mengandung zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral. Makanan 4 sehat terdiri dari nasi, lauk pauk, sayur-sayuran, dan buah-buahan. Sedangkan susu disebut menjadi nutrisi kelima sebagai penyempurnanya.
Tapi apa sih Gizi itu? Gizi atau Nutrisi adalah bekal makanan atau bahan yang diperlukan oleh organisme ataupun sel-sel untuk bertahan hidup. Juga bidang Ilmu Pengetahuan dan Medis menyebutkan bahwa gizi merujuk pada ilmu atau praktik konsumsi serta penggunaan makanan. Terus apa yang akan terjadi jika tubuh kita kekurangan Gizi? Tubuh yang kekurangan gizi umumnya akan mengalami penurunan berat badan, stunting, mudah lelah, gusi dan mulut yang sering mengalami luka, pipi dan mata terlihat cekung, serta mudah merasa kedinginan. Kekurangan nutrisi juga dapat menyebabkan gangguan pada otot, hal ini menyebabkan sering mengalami kram otot. Penyebab kekurangan gizi diantaranya ;
- Cacat bawaan atau memiliki penyakit serius
- Kurangnya pengetahuan orang tua terhadap pola makan sehat dan gizi yang seimbang.
- Asupan makanan yang kurang mengakibatkan rendahnya daya tahan tubuh.
- Penyakit infeksi yang berkaitan dengan tingginya kejadian penyakit menular terutama diare, cacingan dan penyakit pernapasan akut (ISPA).
Nah Sobat Pio, peringatan Hari Gizi Nasional Indonesia jatuh setiap tanggal 28 Februari. Pada tanggal tersebut pemerintah hendak mensosialisasikan program mengenai Perbaikan Gizi Nasional yang bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya gizi dalam keberlangsungan hidup yang sehat. Pada tahun 1969, Persatuan Ahli Gizi Indonesia menetapkan Prof. Poorwo Soedarmo sebagai Bapak Gizi Nasional, beliau juga pelopor hari Gizi Nasional Indonesia.(RED_NM&NNU)
Sumber: https://farmasi.ui.ac.id